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蛋炒饭先炒蛋还是先炒饭？家常蛋炒饭怎么做好吃

蛋炒饭，估计很多人都会做，但是要做得好吃的真没几个。那么，蛋炒饭先炒蛋还是先炒饭？家常蛋炒饭怎么做好吃？蛋炒饭先炒蛋还是先炒饭蛋炒饭可以说是一个厨师的基础课程，但是越是基础的东西越能看出厨师的水平。传... 详情 >

蛋炒饭是先炒蛋还是先炒饭 蛋炒饭有四个流派

蛋炒饭配料简单却非常美味，料理新手往往也会从这道料理开始入门，不过要炒出好吃的蛋炒饭，似乎比想像中难上许多！来看看蛋炒饭的重点有哪些吧，其中最让大家纠结的是先炒蛋还是先炒饭怎么样处理更好！蛋炒饭有四个... 详情 >

剁辣椒

材料 红辣椒，盐，大蒜，姜，豌豆，高度白酒 做法... 详情 >

辣椒炒黄鳝

简介 黄鳝能补气益血，强筋骨，去风湿，止血，是药膳的好材料。 材料 黄鳝1条，青椒2个，红辣椒1个，姜适量，蒜适量，生抽适量，料... 详情 >

蒜蓉辣椒炒菠菜

 “微辣，蒜香浓郁，特别好吃。” 主料小菠菜 适量 面粉 适量 山茶油 适量 辅料蒜瓣 适量 干红辣椒段 适量 盐 适量 鸡精 适量 花椒 几粒 1.洗净... 详情 >

辣椒炒鸡蛋

 主料辣椒 5个 辅料鸡蛋 3个 调料盐 适量 花椒粉 适量 1.辣椒切细条，油热下锅。 2.断生后倒入鸡蛋液。 3... 详情 >

香拌辣椒圈儿

简介 在我住的这地儿，去到外边餐厅吃饭，店家常常会送上一两样餐前小吃，作为开胃的小菜。其是有一样拌辣椒圈，是我最喜欢的，每回都会要店家送多一份  。这种凉拌的辣椒圈，做法极其简单，味... 详情 >

辣椒炒鱿鱼

简介 老猪同志说我的菜谱给人转载了，还要我多谢人家。我一看，哈哈，果然，还真要谢谢了，还不单止我的。不过，转载应该说明出处，毕竟都是大家辛劳的成果。今天来个辣椒炒鱿鱼，国庆期间打风... 详情 >

辣椒蒸金边鲳

简介 又到俺上鱼了，这次来个有点辣的辣椒蒸金边鲳。原来以为很辣，但买的红泡椒其实并不是很辣，正好，如果太辣了全家就我能吃了，这样全家都能消灭它。金边鲳我们这里叫黄立鲳，问一下丝丝是... 详情 >

辣椒炒黄鳝

简介 鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健... 详情 >