特别特别特别好吃的黄焖鸡，咱们直接把鸡切成块，鸡腿、鸡翅尖去掉。用鸡油烧，大火翻炒出香，加蒜、香菇煸2分钟至香菇脱水，放花椒、酒、生抽酱油浸泡香菇的原汤、第二遍泡香菇水、少许蚝油、3...