官家特质小酥肉

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小酥肉怎么做好吃?小酥肉是什么肉

最近很多人都迷恋上了做小酥肉,不过吃过的人更好奇里面的肉是什肉能口感酥脆。那么,小酥肉怎么做好吃?小酥肉是什么肉?小酥肉怎么做好吃小酥肉做法步骤:猪肘子肉切条,加盐、料酒、糖、葱姜水、八角粉,边加料边... 详情 >

三吃小酥肉

简介    大半夜看美食帖子看到抓心挠肝,饿得不行,第二天就惦记着自己做个小酥肉吃,冰箱里刚买了一大块肉(正宗的小酥肉应该是用牛肉,不过我这个是用猪肉来做的,所以不算正宗)之前还想用来包包子... 详情 >

三吃小酥肉

材料 姜,葱,花椒粒,干辣椒,酥肉条,清鸡汤 做法... 详情 >

三吃小酥肉

材料 小酥肉,油,糖,泰国甜辣酱,酱油,淀粉,水少许,鸡精,陈醋... 详情 >

小酥肉

简介 酥肉一直是我们家的传统菜,在我没有到过陕西、河南之前,我也一直以为只有南方才有。吃过之后发现味道都基本相似,肉香、五香味都很浓郁,连汤带肉的,冬天就着米饭吃一大碗,很过瘾。做... 详情 >

凤梨芝麻小酥肉

材料 菠萝半个,猪里脊1条,鸡蛋1个,生粉,生抽,糖,芝麻 做法... 详情 >

小酥肉烩焖子

简介 焖子也叫皮渣、粉糕,是具有河南乡土风味的美食,以河南安阳的皮渣最有名气,用来煎、蒸、烩、扣、炒、烧……都不错。熟悉我饮食习惯的朋友都知道,我不怎么喜欢吃淀粉制品,什么凉粉、粉条... 详情 >

黄豆芽炖小酥肉

材料 去皮五花肉,黄豆芽,葱,姜,八角,干辣椒,盐,酱油,料酒,胡椒粉,味精... 详情 >

小酥肉是哪里的菜?炸四川酥肉怎么做

小酥肉一般很多地方过年时候会做,几乎在很多城市都可以吃到。那么,小酥肉是哪里的菜?炸四川酥肉怎么做?小酥肉是哪里的菜酥肉是一道特色传统名菜,香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻,在中国各地较为常见,主要见于山西... 详情 >

炸酥肉是用面粉还是淀粉?炸好的酥肉怎么煮好吃

炸酥肉看似很简单,但是做法上很多人发现炸的酥肉黏在一起。那么,炸酥肉是用面粉还是淀粉?炸好的酥肉怎么煮好吃?炸酥肉是用面粉还是淀粉面粉好,不过也要放点生粉。材料猪肉,鸡蛋,调料:花椒,淀粉,面粉,料酒... 详情 >