你好老师，这小肠鱼咋煎才好吃？我教你做煎小肠鱼。把小肠鱼处理干净，鳍和刺都去掉，身上划几刀，别太深，到骨头缝就行。加盐、鸡精、料酒，放猪大油，煎到表面金黄、硬挺结实，掰齐。棒子面和...