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海鲜胡麻豆腐

材料 胡麻豆腐1块，鲜虾1只，干贝1粒，鲷鱼片5小片，白果2颗，盐少许，太白粉适量，酱汁：100㏄，柴鱼素1/4小匙，味淋1又1/2大匙，酱油1又1/2大匙... 详情 >

胡麻豆腐

材料 地瓜粉40公克，葛粉40公克，芝麻煳100公克，水500㏄，酒1大匙，糖1大匙，盐少许... 详情 >

汁淋胡麻芥末豆腐

材料 胡麻豆腐1块，鲜虾1只，青花椰菜　适量，绿芥末适量，酱汁：100㏄，柴鱼素1/4小匙，味淋1又1/2大匙，酱油1又1/2大匙... 详情 >