以后孩子想吃牛排,别去洋快餐,照这做又嫩又实惠做牛排的牛肉选上脑、眼肉、里脊、外脊,让老板切成约一厘米厚片。两斤肉加适量洋葱、大蒜,两勺生抽、清水、白糖、小苏打,少许盐,黑胡椒粉洗...