小火慢熬

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咖喱小火烧

简介 咖喱是我比较喜欢的调料,不论是想换换口味或是没有食欲时,它都不会让你失望。做菜也罢,煮汤也好,或者做成像今天的这款点心,它也是很好的调味品。    咖喱MS源自印度?其实增进食欲在... 详情 >

小火闷带鱼

简介 今天终于能早点回家,带鱼已经完全解冻了,前几天老公做的糖醋带鱼味道不错,今天我换种做法,其实这种做法就是从小吃到的爸爸做菜味道。小火闷带鱼,味道也相当鲜美。做法很简单:先上张... 详情 >

煮饺子用冷水还是热水?煮饺子用大火还是小火?

饺子是中国的一道传统美食,每逢过年过节,很多人都喜欢包饺子来吃,庆祝节日。那么煮饺子可是一项技术活儿,怎么煮才是最恰当的呢?煮饺子用冷水还是热水?煮饺子用大火还是小火?煮饺子用冷水还是热水如果是现擀皮... 详情 >