草鱼处理
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腐竹焖草鱼
简介 很久没吃过草鱼,有次去外面看别人做的不错,回来自己试试。 材料 草鱼半条,腐竹,姜,葱,生抽,料酒,盐,糖,鸡精... 详情 >
紫苏焖草鱼
简介 紫苏叶性味辛温,具有发表、散寒、理气、和营的功效。治感冒风寒、恶寒发热、咳嗽、气喘、胸腹胀满等。《本草纲目》载“行气宽中,清痰利肺,和血,温中,止痛,定喘,安胎”。 ... 详情 >
湘腊草鱼
简介 草鱼又称鲩鱼。与青鱼、鳙鱼、鲢鱼并称为我国四大淡水鱼。草鱼肉质细嫩,骨刺少,营养丰富。草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。对于身体瘦弱、食欲不... 详情 >
清蒸草鱼
材料 草鱼400克,姜3片,盐鸡精适量 做法 1.... 详情 >
三杯草鱼
材料 草鱼250g,蒜仁5瓣,老姜片4片,红辣椒1/2条,葱1根,九层塔5g,蕃薯粉适量,蛋白少许,太白粉1大匙,A.盐1/4大匙,白胡椒粉少许,米酒1大匙,B.酱油膏3大匙,糖1大匙,... 详情 >
红烧草鱼
简介 色鲜味浓。 材料 主料:草鱼,辅料:猪里脊,香菇,调料:葱,姜,蒜,盐,糖,料酒,胡椒粉,生抽,水淀粉,鸡精,香油,食... 详情 >
水煮草鱼
材料 草鱼,葱,姜,辣椒,花椒 做法 1、鱼头... 详情 >
鸡肉的腥味怎么处理?怎样处理鸡肉的腥味
鸡肉大家都吃过吧,但是有一股子腥味,那么肌肉的腥味应该怎么去除呢?下面我们来一起介绍下吧!鸡肉的腥味怎么处理给现宰杀的鸡肉去腥需要原料:盐、胡椒、啤酒方法:先在一个大的容器里接满净水,放入刚宰杀的鸡,而后再分... 详情 >
林蛙怎么处理内脏?林蛙怎么做好吃
林蛙虽然是大补的营养,但是很多人面对活的林蛙束手无策不知道该怎么做。那么,林蛙怎么处理内脏?林蛙怎么做好吃?林蛙怎么处理内脏如果是秋天10月份的东北中国林蛙,可以不用处理内脏,因为那时候林蛙已经不吃东西... 详情 >
新鲜松茸怎么清洗?新鲜松茸怎么处理
一般刚采摘回来的松茸需要进行清洗处理后再做菜吃,但是很多人知道吃不知如何处理松茸外表面的黑色物质。那么,新鲜松茸怎么清洗?新鲜松茸怎么处理?新鲜松茸怎么清洗1、先削去菌子上的泥土和杂草。2、新鲜松茸清洗... 详情 >
