紫苏焖草鱼

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紫苏焖草鱼

简介 紫苏叶性味辛温,具有发表、散寒、理气、和营的功效。治感冒风寒、恶寒发热、咳嗽、气喘、胸腹胀满等。《本草纲目》载“行气宽中,清痰利肺,和血,温中,止痛,定喘,安胎”。            ... 详情 >

腐竹焖草鱼

简介 很久没吃过草鱼,有次去外面看别人做的不错,回来自己试试。 材料 草鱼半条,腐竹,姜,葱,生抽,料酒,盐,糖,鸡精... 详情 >

紫苏好吃做法大全:万能紫苏酱、紫苏盐煎鸡、紫苏焖鱼等

# 紫苏的多样烹饪方式紫苏,这种散发着独特香气的植物,为家常菜品增添了别样风味。下面就为大家详细介绍几种紫苏在各类家常菜品中的烹饪方式。## 紫苏盐煎鸡食材准备:鸡肉(建议选用鸡腿肉)、紫苏叶、姜、蒜、盐... 详情 >

粤菜紫苏焖鸭的做法

今天跟大家分享一道粤菜紫苏焖鸭。鸭子性平温补,加入清热解毒的紫苏一同焖煮,提鲜解腻又开胃。我们今天选用的是番鸭,紫苏要用紫叶紫苏,它的香气更浓,加热后也不会变色。先来处理鸭子,我们取半只鸭,斩成五厘米... 详情 >

湘腊草鱼

简介 草鱼又称鲩鱼。与青鱼、鳙鱼、鲢鱼并称为我国四大淡水鱼。草鱼肉质细嫩,骨刺少,营养丰富。草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。对于身体瘦弱、食欲不... 详情 >

清蒸草鱼

材料 草鱼400克,姜3片,盐鸡精适量 做法 1.... 详情 >

三杯草鱼

材料 草鱼250g,蒜仁5瓣,老姜片4片,红辣椒1/2条,葱1根,九层塔5g,蕃薯粉适量,蛋白少许,太白粉1大匙,A.盐1/4大匙,白胡椒粉少许,米酒1大匙,B.酱油膏3大匙,糖1大匙,... 详情 >

红烧草鱼

简介 色鲜味浓。 材料 主料:草鱼,辅料:猪里脊,香菇,调料:葱,姜,蒜,盐,糖,料酒,胡椒粉,生抽,水淀粉,鸡精,香油,食... 详情 >

水煮草鱼

材料 草鱼,葱,姜,辣椒,花椒 做法 1、鱼头... 详情 >

川草鱼

材料 主料:草鱼300克,辅料:香菜20克,调料:大葱20克,白酒10克,盐5克,姜33克,红尖椒10克,酱油10克,白砂糖3克,豌豆淀粉5克,色拉油10克... 详情 >