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臭鳜鱼怎么腌制 腌制技巧

臭鳜鱼是徽菜中的代表性美食之一，喜欢徽菜的朋友千万不要错过这道美食哦。那么，臭鳜鱼怎么腌制？臭鳜鱼怎么做好吃？臭鳜鱼怎么腌制将新鲜鳜鱼洗净、去鳞（未去鳞腌制鳜鱼会导致腌制过程中鱼的水分不易排出，影响臭... 详情 >

腌制腊肉的方法 腌制腊肉的简单方法

大家过年的时候应该都吃过腊肉吧，不知道你喜欢吃吗？小编是挺喜欢吃的，那么你知道美味的腊肉是怎么做的吗？今天就和小编一起我们来了解一下腊肉的制作吧。腌制腊肉的方法1、新鲜的猪肉把猪毛拔干净，洗净备用。2、... 详情 >

青梅怎么腌制脆青梅 腌制青梅的详细步骤

每逢清明前后，就是青梅丰收的季节，爱梅之人总会把握这段时间，购买或采收青梅以便腌渍，好让一整年都能享受那股迷人的酸甜滋味，下面小编要教大家的便是腌制青梅的详细步骤!腌脆青梅的详细步骤挑选食材时，以直径2... 详情 >

芥菜丝怎么腌制？芥菜丝的腌制方法大全

有些时候青菜吃多了，反而更喜欢吃点腌制的咸菜。而芥菜当季最佳蔬菜，芥菜疙瘩腌制吃也合适。那么，芥菜丝怎么腌制？自己在家动手腌制芥菜丝要给多少盐吃起来更脆呢？一起来看下芥菜丝的腌制方法大全吧。芥菜丝怎么... 详情 >

雪里红腌制方法 芥菜腌制多长时间能吃

相信很多人都喜欢吃雪里红，不管是炒辣椒、炒肉末、炒豆干，都非常开胃，这也是我的最爱。但是你曾吃过带着奇异怪味道吗？很肯定这里面加了不该有的物质，当然也不是每一家都这样。其实制作雪里红没有想像中那麽难，... 详情 >

腌制腊肉怎么做好吃 腌制腊肉放盐的比例是多少

腊肉大家应该都吃过，每到过年的时候家家都会在门口挂上腊肉，真的是新年的一个象征，但是你会做腊肉吗？今天小编就戴大家一起来制作一下腊肉吧。腌制腊肉怎么做好吃1、买来的肉不用清洗，清洗反而容易滋生细菌;2、... 详情 >

牛排如何腌制比较好

将牛排放在冷水中解冻至软，洗去血水，用松肉锤将牛排敲松，使肉质变松软，然后撒上黑胡椒粒、盐巴少量，加入压碎的蒜瓣或者洋葱，腌制2~3小时即可。牛排，或称牛扒，是片状的牛肉，是西餐中常见的食物之一。牛排的... 详情 >

洋姜怎么做好吃？洋姜怎么腌制

洋姜，一般人吃得最常见的就是腌制的，其实新鲜的也可以炒菜吃。那么，洋姜怎么做好吃？洋姜怎么腌制？洋姜怎么做好吃工具/材料：主料洋姜适量调料色拉油适量食盐适量花椒适量干辣椒适量米醋适量白糖适量将洋姜去皮... 详情 >

儿菜怎么种？儿菜怎么腌制

儿菜也是芥菜的一种，一般市面上的咸菜多半是芥菜腌制的。那么，儿菜怎么种？儿菜怎么腌制？儿菜怎么种1.播种苗床准备苗床选择背阴地带，要求土层深厚，肥沃疏松，排灌方便，无病虫害的壤土或沙壤土最好，8月上中旬... 详情 >

鬼子姜怎么腌制？鬼子姜怎么种植

很多人喜欢吃的腌制鬼子姜多半是买做好的，倘若自己在家腌制鬼子姜却是无从下手。那么，鬼子姜怎么腌制？鬼子姜怎么种植？鬼子姜怎么腌制工具/材料：鬼子姜、盐、生抽、花椒、红辣椒鬼子姜辣椒洗好晒干。晒干后的鬼... 详情 >