你好老师，青椒肉丝是先炒肉丝还是先炒辣椒？在家里做怎么比饭店里做的还好吃？甭管了，今儿我教你，要想炒的肉丝不塞牙，还嫩，关键是炒菜的顺序，至于是先炒青椒还是先炒肉丝，你往下看就明白...

材料 主料：猪肉200克，青椒100克，精盐4克，味精0.5克，酱油5克，水豆粉30克，鲜汤35克，猪油75克。...