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醋熘土豆丝

简介 马铃薯的别名： 土豆、洋芋、洋山芋、山药、山药蛋、馍馍蛋、薯仔(香港、广州人的惯称)等。我们这一般叫洋芋,洋芋特别适合黄土高原的土质，开的是白花。十六世纪中期，马铃薯被一个西班牙... 详情 >

醋熘土豆丝

材料 主料：1，土豆500克；2，豆油35克，醋35克，精盐7克，花椒10粒，葱，姜丝，蒜片共15克。... 详情 >

醋熘鸡

材料 鸡胸肉，冬笋，泡辣椒，姜，蒜，鸡蛋清1个，淀粉，红醋，料酒，盐，糖... 详情 >

醋熘白菜

材料 白菜，胡萝卜，糖，醋，盐，淀粉 做法 1... 详情 >

醋熘牛肉

材料 牛肉丝300公克，笋丝60公克，木耳丝30公克，红萝卜丝30公克，芹菜30公克，香醋1大匙，酱油1茶匙，糖1/2茶匙，水20㏄，太白粉1/2茶匙... 详情 >

醋熘宫保鸡丁

简介 醋熘酱汁制作方式请参阅本站食谱-醋熘酱汁腌料的制作方式：太白粉2大匙、料酒1小匙、盐1小匙、鸡精粉1小匙 材料 去骨鸡胸肉30... 详情 >

醋熘鱼片

材料 鲷鱼片2大片，青椒1/2个，黄椒1/2个，蒜头2粒，A.糖2大匙，白醋3大匙，盐1/2小匙，水3大匙，B.太白粉少许，料理米酒1小匙，太白粉1小匙，盐少许... 详情 >

醋熘皮蛋

简介 酸甜糖醋酱汁制作方式请参阅本站食谱-酸甜糖醋酱 材料 皮蛋3颗，秋葵2条，大蒜1粒，姜6公克，红辣椒1/2条，橘子1颗，A.面粉1/... 详情 >

醋熘高丽菜

材料 高丽菜300公克，黑木耳20公克，蒜头1瓣，辣椒1/2条，盐1小匙，乌醋3大匙，糖1小匙... 详情 >

醋熘黄瓜卷

材料 小黄瓜100公克，辣椒1/3条，蒜头3颗，糖1大匙，白醋2大匙 做法... 详情 >