肋条肉
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炖牛肋条肉
材料 主料:牛肉(腑肋)1200克, 调料:大葱10克,姜10克,盐8克,味精3克,胡椒粉2克,花椒2克,料酒20克,酱油30克,植物油15克... 详情 >
京都嫩肋条
材料 牛肋条600g,蕃茄酱3大匙,辣酱油1大匙,白糖1小匙 做法... 详情 >
可乐牛肋条
简介 想要使卤肉更有味道,可将整颗没敲碎的大蒜先炸至金黄,再放入卤锅使用喔! 材料 牛肋条600公克,洋葱1颗,姜20公克,蒜20公... 详情 >
葱香肋条
简介 卤料中的「修剪下的肥油」指得是牛杂筋切边或牛腩边修下来不要的肥油,意思是做法1中修下来的东西。 材料 牛肋条900公克,干... 详情 >
烧烤美国嫩肋条
材料 主料:材料:美国牛肋条400公克(2人份)调味料:1.细黑胡椒粉3大匙2.香蒜粉3大匙3.红辣椒粉1/2小匙4.细盐3/4小匙... 详情 >
杏鲍菇爆炒牛肋条教程
是不是牛肋条教程少?来做杏鲍菇爆炒牛肋条。先用厨房抹布洗去表面多余水分。牛肋条为何好吃?因其带肥带瘦又带筋,若牙不好勿选。接着把牛肋条对半切开成小条,杏鲍菇也切成条,用盐腌一下,加大量黑胡椒,不用手套... 详情 >
啤酒土豆炖牛肋条的做法
买了我的牛排就是我的人。今天做啤酒土豆炖牛肋条,先把土豆挤爆,擦净牛肋条血水。我不喜欢牛肋条过水,因其带筋带油,过水会减香味。把牛肋条和土豆切块,热油锅,放五个大蒜子煸香,加入牛肋条煸炒,再加入土豆块... 详情 >
荔枝肉怎么炸外酥里嫩 荔枝肉为什么叫荔枝肉
荔枝肉其实并不是荔枝,而是一道菜的称呼,和水果荔枝是完全不相干的两种食物。那么,荔枝肉怎么炸外酥里嫩?荔枝肉为什么叫荔枝肉?荔枝肉为什么叫荔枝肉荔枝肉是福州传统名菜,已有二三百年历史。因色、形、味皆似... 详情 >
糖醋里脊是什么肉 猪里脊肉
糖醋里脊的肉就是里脊肉,里脊肉也分为很多种,不同的里脊肉口感也不一样。那么,糖醋里脊是什么肉?是用猪肉吗?糖醋里脊是什么肉一般是猪肉--大里脊,猪里脊有大里脊和小里脊,大里脊就是大排骨相连的瘦肉外侧有筋... 详情 >
锅包肉用什么肉 选用猪里脊肉
锅包肉肯定是用肉做成的,而且是猪肉,但是猪肉也分很多种,各个部位的肉质不同,做出来的口感完全不一样。那么,锅包肉用什么肉?锅包肉用什么肉其用猪之脊肉(清真菜则使用牛肉)和淀粉,经两遍油炸而成,一炸熟,... 详情 >
