炸芙蓉肉

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炸芙蓉肉

材料 主料:瘦猪肉250克,面粉150克,鸭蛋2个,生油750克(耗100克),精盐5克,酒5克,川椒末2克,味精5克,泡打粉3克,生粉25克,清水120克。... 详情 >

炸香蕉肉卷

材料 里脊肉1斤,香蕉3根,蛋清1个,面粉,面包糠(或面包) 做法... 详情 >

荔枝肉怎么炸外酥里嫩 荔枝肉为什么叫荔枝肉

荔枝肉其实并不是荔枝,而是一道菜的称呼,和水果荔枝是完全不相干的两种食物。那么,荔枝肉怎么炸外酥里嫩?荔枝肉为什么叫荔枝肉?荔枝肉为什么叫荔枝肉荔枝肉是福州传统名菜,已有二三百年历史。因色、形、味皆似... 详情 >

小酥肉是哪里的菜?炸四川酥肉怎么做

小酥肉一般很多地方过年时候会做,几乎在很多城市都可以吃到。那么,小酥肉是哪里的菜?炸四川酥肉怎么做?小酥肉是哪里的菜酥肉是一道特色传统名菜,香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻,在中国各地较为常见,主要见于山西... 详情 >

锅包肉为什么炸两次 二次炸制口感更好

锅包肉要用油炸制才行,但是和一般的炸法不同,锅包肉要炸两次,这就让很多人感到费解了。那么,锅包肉为什么炸两次?锅包肉为什么炸两次是需要把肉重新放入锅内两次,但是两次的目的是不同的。第一次放入锅内炸,这... 详情 >

芙蓉糕的做法 芙蓉糕是什么做的

芙蓉糕其实和沙琪玛有点像,在做法上面也是要用到面粉和鸡蛋,先是将面粉揉成面团,然后切成条状放入油锅里面炸,最后将蜂蜜、糖熬成浆之后和炸完的面团和在一起就行了。芙蓉糕的做法主料:面粉500克,食油250克,鸡... 详情 >

上汤芙蓉干贝

简介 此品 软嫩甘美,清鲜适口特别 是 含丰富谷氨酸钠的干贝,味道极鲜;加上鸡蛋中含有的卵磷脂,更是一种保养皮肤的尚品...还有有我钟爱的小虾米 材料... 详情 >

芙蓉鸡片

材料 鸡胸肉,鸡蛋,料酒,黄瓜,盐,鸡精,生粉,水淀粉 做法... 详情 >

芙蓉虾

材料 虾(做这样的虾,最好选购个头大一点的),鸡蛋,面包屑,料酒,盐... 详情 >

芙蓉虾

材料 中等大小的虾1斤,红尖椒2个,葱数棵,姜片4片,盐,红酒,油少许... 详情 >