芋艿清汤鸭

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芋艿清汤鸭

简介 口味清鲜,色泽明亮。 材料 主料:鸭1000克,芋头500克,辅料:火腿25克,冬笋25克,豌豆苗30克,调料:姜10克,黄酒15克,盐... 详情 >

芋艿豆腐汤

材料 芋艿洗净去皮切块半斤,豆腐1块,榨菜1小袋,葱花适量 做法... 详情 >

芋艿煮毛豆

材料 芋艿,毛豆,葱,盐,鸡精,白胡椒粉 做法... 详情 >

梅干菜芋艿烧

简介 小时候常常吃的梅干菜烧肉,比一般的红烧肉多了一份特殊的香味,梅干菜在吸饱了浓浓的肉汁之后,变得柔软可口,再丢几个时令的芋艿一起炖煮,相当饱足的一餐呵~~  ... 详情 >

芋艿排骨煲

简介 肉汤鲜咸,芋艿滑糯,排骨香醇。 材料 主料:芋头250克,猪小排(猪肋排)500克,调料:料酒25克,盐25克,味精5克,大葱5克... 详情 >

清汤鱼圆

材料 鱼肉200克,葱白10克,姜末10克,鸡蛋清2个,淀粉2茶匙(10克),盐2茶匙(10克)胡椒粉1茶匙(5克)油2茶匙(10ml)... 详情 >

牛尾蔬菜清汤

简介 上周就做了这个牛尾蔬菜汤,味道很不错。以前基本是按传统方法做牛尾浓汤,因为西式浓汤总要加面粉,这次就想煮个牛尾清汤只加各种蔬菜就好了,虽去皮的牛尾煮出来也是有层油的,但是放了... 详情 >

清汤水饺

 “清淡美味,保持了饺子的原味。” 主料饺子 10个 辅料菜叶 3片 调料盐 适量 1.清水里加入盐后,放入饺子煮开,避免粘在一起。 2.饺子煮开后放入菜叶再... 详情 >

煎蛋清汤米粉

简介    计划赶不上变化,之前计划的澳门行程因为前一天去香港过渡劳累最终不得已取消了,澳门美食节没有赶上,没能吃到新增的台湾夜市小吃是很大遗憾啊!!午餐煮了最后一块米粉,看冰箱里剩... 详情 >

大地鱼粉清汤

材料 大地鱼粉1勺,清水250毫升 做法 1.将大... 详情 >