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鲜淮山焖乳猪

简介 经验1：某些品种的淮山削皮不会变色，不过我不知道那些品种，如果那个知道，请告知我哦经验2：最好戴手套削皮，去皮的淮山滑溜溜的，而且防止过敏手痒，如果不幸中招可用食盐涂抹在瘙痒处... 详情 >

南乳猪排

材料 里肌肉大排骨2片，地瓜粉1杯，红腐乳3块，红槽1大匙，细砂糖1大匙，米酒3大匙，蒜末10公克... 详情 >

脆皮烤乳猪

简介 色泽大红，油光明亮，皮脆酥香，肉嫩鲜美，风味独特。 材料 净乳猪，五香盐，糖醋，白糖，豆酱，红腐乳，千层饼，酸甜菜，葱... 详情 >