沙茶鱼头锅

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沙茶鱼头锅

简介 “沙茶酱”是流行在福建、广东等地的一种混合型调味品。来自印尼语Satay,在东南亚一带又叫做“沙嗲酱”,是原产于印度尼西亚的一种风味食品,味道辛辣。这种酱料流传入中国后,经过改良,取... 详情 >

沙茶鱼头锅

材料 草鱼头1个,大白菜100公克,嫩豆腐1盒,青花椰菜100公克,蒜苗1支,沙茶酱2大匙,花生酱1大匙,高汤200cc,盐1/4小匙,鸡粉1/4小匙... 详情 >

沙茶鱼头锅

材料 鱼头1/2个,排骨200克,蛤蜊3颗,扁鱼1片,综合火锅料100克,大白菜100克,蕃茄1/4颗,洋菇4朵,豆腐1块,蛋1个,沙拉油200㏄,沙茶汤底1500㏄,盐1/2茶匙,鸡粉1/4茶匙... 详情 >

沙茶鱼头锅

材料 主料:鲢鱼头半个,金针菇75克,鲍鱼菇3朵,生香菇6朵,大白菜1棵,海带结3片,豆腐1块,粉丝1把,鱼板6片,葱1根,姜5片,红辣椒2个。沙茶酱1大匙,酒1大匙,盐2茶匙。... 详情 >

沙茶酱爆鱼头

材料 鱼头半个,沙茶酱,砂糖,油,麻油,盐,料酒,姜,蒜,葱,生粉,万用炸粉,酱油... 详情 >

鱼头沙茶茄子煲

材料 草鱼头1/2个,茄子1条,葱1/2支,辣椒1支,蒜头1粒,沙茶酱1大匙,蚝油1大匙,胡椒粉少许,太白粉适量,盐少许... 详情 >

肠旺鱼头锅

材料 鲢鱼头半个,鸡蛋3个,沙拉油适量,葱3支,姜20公克,大白菜400公克,鲍鱼菇50公克,熟肥肠1条,鸭血1块,盒装豆腐1盒,肉片50公克,A.辣豆瓣酱4大匙,花椒1茶匙,B.高... 详情 >

沙茶羊肉锅

材料 汤底材料:250㏄,鸡粉2茶匙,火锅料:150公克,洋葱1/4颗,红萝卜100公克,高丽菜3片,空心菜3∼4根,金针菇1/2把,沙拉油1大匙,沙茶酱1大匙,蒜末1茶匙,蚝油1茶匙... 详情 >

酸菜鱼头汤怎么做好吃 酸菜鱼头汤的美味做法

鱼头其实是鱼最有营养的一个部位,那么关于鱼头的做法你了解多少呢?今天跟着小编我们一起来了解一下酸菜鱼头汤怎么做好吃吧。酸菜鱼头汤怎么做好吃1.食材:鱼头(已洗净)、酸菜、姜片。2.将酸菜放在案板上切碎,待... 详情 >

草鱼头汤怎么做好吃 草鱼头汤的简单做法

草鱼是一种非常美味的鱼,除了刺多真的没有其他缺点了,那么草鱼头汤不知道你吃吗?味道真的是超级鲜美,那么草鱼头汤怎么做好吃下面我们一起来了解一下吧。草鱼头汤怎么做好吃1.锅里放少许油,大火,将鱼放入稍煎一... 详情 >