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德州扒鸡

 主料活鸡 1只 白糖 适量 辅料香料 30g 老汤 适量 生姜 2个 盐 50g 酱油 适量 1.选料。用1千克左右小公鸡或未下蛋的母鸡为好。... 详情 >

鲍汁扒鸡脚

材料 鸡脚9只，鲍汁，姜片，油，玉米粉一勺，清水 做法... 详情 >

禹城扒鸡

简介 形色美观，香气扑鼻、肉烂脱骨、连丝不破、肥而不腻、味美可口、余香透骨、五香风味、有滋补功能。 材料 主料：鸡一只， 辅料... 详情 >

德州扒鸡

简介 色泽红润，鸡皮光亮，肉质肥嫩，香气扑鼻，味道鲜美。 材料 主料：鸡1只（1000克左右），口蘑5克，姜5克，酱油150克，精盐25... 详情 >