卤萝卜 - 艺库菜谱

卤萝卜

网友投稿2022-09-08 06:40:04

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材料

白萝卜600公克，姜20公克，东山鸭头卤汁400㏄

做法

1.白萝卜去皮、切小块，放入滚水中汆烫过；姜切片，备用。2.将卤汁、作法1的白萝卜放入锅中煮滚，滚后转小火再煮约1小时即完成。

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