咖喱猪扒
材料
猪扒肉，咖喱粉，白糖，生油，食盐，油，生粉，椰子粉，料酒
做法
1.把猪扒切片.2.用肉锤有钉的一面把肉片拍松..这一步是让猪肉更容易入味.吃起来松软，口感好.3.放咖喱粉．白糖，生油，食盐，料酒，生粉。4.放咖喱粉．白糖，生油，食盐，料酒，生粉。5.全部抓匀后腌制4个小时以上，放冰箱隔夜更好.6.平底锅里放油下猪扒煎熟.开中小火.7.用锅盖盖上一会会.8.翻面后再盖一会就熟了.时间不会用长.
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材料
猪扒肉，咖喱粉，白糖，生油，食盐，油，生粉，椰子粉，料酒
做法
1.把猪扒切片.2.用肉锤有钉的一面把肉片拍松..这一步是让猪肉更容易入味.吃起来松软，口感好.3.放咖喱粉．白糖，生油，食盐，料酒，生粉。4.放咖喱粉．白糖，生油，食盐，料酒，生粉。5.全部抓匀后腌制4个小时以上，放冰箱隔夜更好.6.平底锅里放油下猪扒煎熟.开中小火.7.用锅盖盖上一会会.8.翻面后再盖一会就熟了.时间不会用长.