蕃茄牛肉锅
材料
汤底材料:250㏄,鸡粉4茶匙,牛蕃茄1颗,火锅料:3片,葱1支,牛花肉片150公克,豆腐1块,杏鲍菇1朵,鲜香菇1朵,小香肠2个
做法
1.牛蕃茄洗净切块备用。2.火锅材料除牛花肉片外,全部洗净备用。3.大白菜、葱切段;豆腐切块;杏鲍菇、鲜香菇切片备用。4.取一锅,将汤底材料全部放入锅中以大火煮开。5.所有火锅料可依个人喜好顺序放入作法4的锅中,以大火煮熟即可食用。
材料
汤底材料:250㏄,鸡粉4茶匙,牛蕃茄1颗,火锅料:3片,葱1支,牛花肉片150公克,豆腐1块,杏鲍菇1朵,鲜香菇1朵,小香肠2个
做法
1.牛蕃茄洗净切块备用。2.火锅材料除牛花肉片外,全部洗净备用。3.大白菜、葱切段;豆腐切块;杏鲍菇、鲜香菇切片备用。4.取一锅,将汤底材料全部放入锅中以大火煮开。5.所有火锅料可依个人喜好顺序放入作法4的锅中,以大火煮熟即可食用。