卡布奇诺

简介

鲜奶打出奶泡后,底下会沉淀出热牛奶。 奶泡壶至少要倒入3分满,才能打出奶泡。

材料

Espresso1人份,鲜奶100cc,肉桂粉装饰用

做法

1. 以蒸汽管将鲜奶打出奶泡,并将粗的奶泡刮除。 2. 将热牛奶倒入浓缩咖啡,刮入奶泡至超过杯口,洒上肉桂粉。

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