“包菜，一层一层包裹着生长，就像一朵含苞待放的花朵。外层的叶子是深绿色，我喜欢用外面的叶子做手撕包菜，吃起来脆爽，纤维也较多，炒出来颜值也不错。”

主料

包菜 200g 胡萝卜 25g

辅料

六月香辣椒酱 10g 葱 4g 蒜 3瓣 食用油 5g 盐 2g

1.原料：包菜、胡萝卜和辣椒酱。

2.胡萝卜切薄片，包菜洗净撕成块，葱蒜切碎。

3.锅中倒入食用油，加入葱蒜碎，炒香。

4.加入辣椒酱，用小火炒香。

5.加入胡萝卜片，炒至变色。

6.加入包菜，翻炒。

7.加入盐调味，包菜成熟出锅。

8.开胃的手撕包菜上桌。