红烧冬瓜
““家常小炒””
主料
冬瓜 适量 葱花 适量 干辣椒 2个辅料
食用油 2勺 食盐 半勺 生抽 1勺 老抽 1勺 鸡精 30粒1.准备食材：冬瓜去皮切块，小葱切葱花，干辣椒切段。
2.锅中烧油炒香葱花和干辣椒。
3.倒入冬瓜翻炒。
4.加入生抽、老抽和鸡精，翻炒均匀后小火闷熟。
5.成品图。
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““家常小炒””
主料
冬瓜 适量 葱花 适量 干辣椒 2个辅料
食用油 2勺 食盐 半勺 生抽 1勺 老抽 1勺 鸡精 30粒1.准备食材：冬瓜去皮切块，小葱切葱花，干辣椒切段。
2.锅中烧油炒香葱花和干辣椒。
3.倒入冬瓜翻炒。
4.加入生抽、老抽和鸡精，翻炒均匀后小火闷熟。
5.成品图。