核桃酥
简介
晚上看到群里说新年的贴说,快要结束了。。。好惭愧。。。我居然没发多少。。。然后,打开相机,发现。。。还有一个失败的作品没发。。。心想,究竟要不要发呢?最后还是决定发了。。。目的让我吸取教训。。。后来又请教了夏天MM,要了方子。。。等我改天做来看看。。。是我的问题,还是当初方子的问题。。。等我继续说回这个失败的核桃酥吧。。。
材料
面粉150克,黄油50克,鸡蛋1个,白砂糖75克,核桃碎适量,泡打粉5克,苏打粉3克
做法
1.将黄油软化后加入白砂糖,鸡蛋搅匀,放入面粉,泡打粉,苏打粉和适量核桃碎,搅匀揉成面团。2.将面团分成若干份小球,然后在手心按扁,取一颗核桃碎嵌入小饼的中央。3.依照上面的方法做好所有的饼干胚,放入烤盘,烤箱预热180度,烤制15分钟即可。
Q:作者为什么决定发那个失败的作品?
A:目的是让自己吸取教训。
Q:作者做核桃酥失败后做了什么?
A:请教了夏天MM要了方子,打算改天做来看看是自己的问题还是当初方子的问题。
Q:制作核桃酥需要哪些材料?
A:面粉150克,黄油50克,鸡蛋1个,白砂糖75克,核桃碎适量,泡打粉5克,苏打粉3克。
Q:核桃酥的制作步骤是什么?
A:1.将黄油软化后加入白砂糖,鸡蛋搅匀,放入面粉,泡打粉,苏打粉和适量核桃碎,搅匀揉成面团。2.将面团分成若干份小球,然后在手心按扁,取一颗核桃碎嵌入小饼的中央。3.依照上面的方法做好所有的饼干胚,放入烤盘,烤箱预热180度,烤制15分钟即可。
Q:作者是在哪里看到新年贴快要结束的消息的?
A:群里。
Q:作者一开始对发失败作品是什么态度?
A:有些犹豫,心想究竟要不要发。
Q:作者最后发失败作品了吗?
A:发了。
Q:制作核桃酥时黄油需要怎么处理?
A:黄油要软化。
Q:烤制核桃酥时烤箱要预热到多少度?
A:180度。
Q:烤制核桃酥需要多长时间?
A:15分钟。
