韭黄、虾仁你爱谁——韭黄炒虾仁

简介

在我们家虾仁一般是炒鸡蛋或者是炒玉米和绿豆,炒韭黄是第二次。而韭黄一般是作为配料或者是炒鸡蛋,因为我很喜欢吃韭黄,但是对鸡蛋并不是那么的热爱。而我家的喜欢吃虾仁,就这样我把韭黄和虾仁炒在了一起。这样不是各有所需嘛。  一点点也不浪费了。你呢?喜欢什么呢?

材料

虾仁100克,韭黄100克,红椒三分之一个

做法

1.准备的材料2.起油锅炒韭黄和红椒丝3.放入虾仁翻炒,炒出水来后,放入盐、鸡精,翻炒几下即可

小诀窍

特别提示:韭黄也能去掉点点的腥味,所以不用放其他的东西去腥了。

Q:文档中虾仁一般和什么一起炒?
A:虾仁一般炒鸡蛋或者炒玉米和绿豆,炒韭黄是第二次。
Q:韭黄通常作为什么?
A:韭黄一般作为配料或者炒鸡蛋。
Q:为什么把韭黄和虾仁炒在一起?
A:因为“我”喜欢吃韭黄但不热爱鸡蛋,家里人喜欢吃虾仁,这样各有所需,不浪费。
Q:制作这道菜需要哪些材料?
A:虾仁100克,韭黄100克,红椒三分之一个。
Q:这道菜的做法是什么?
A:1. 准备材料;2. 起油锅炒韭黄和红椒丝;3. 放入虾仁翻炒,炒出水来后,放入盐、鸡精,翻炒几下即可。
Q:炒这道菜有什么小诀窍?
A:特别提示:韭黄也能去掉点点的腥味,所以不用放其他的东西去腥了。
Q:文档中提到炒韭黄是第几次?
A:炒韭黄是第二次。
Q:“我”对鸡蛋是什么态度?
A:“我”对鸡蛋并不是那么的热爱。
Q:家里人对虾仁是什么态度?
A:家里人喜欢吃虾仁。
Q:红椒用了多少?
A:红椒用了三分之一个。

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