材料

鳕鱼1片，柳橙柠檬汁适量

做法

将鳕鱼片洗净后置于蒸盘上，放入蒸笼内，以大火蒸约12分钟后取出，淋上柳橙柠檬汁即可。

Q:这道菜需要准备哪些材料？
A:需要准备鳕鱼1片，柳橙柠檬汁适量。
Q:鳕鱼要怎么处理？
A:将鳕鱼片洗净后置于蒸盘上。
Q:鳕鱼要蒸多久？
A:放入蒸笼内，以大火蒸约12分钟。
Q:蒸好后要怎么做？
A:蒸好取出后，淋上柳橙柠檬汁即可。
Q:可以用其他鱼代替鳕鱼吗？
A:文档中未提及是否可用其他鱼代替，建议按照原配方使用鳕鱼以保证口感。
Q:柳橙柠檬汁有什么作用？
A:文档中未明确提及柳橙柠檬汁的作用，推测可能是增添风味。
Q:蒸鳕鱼的时候有什么需要注意的？
A:需注意以大火蒸，且蒸约12分钟。
Q:可以提前把柳橙柠檬汁淋在鳕鱼上一起蒸吗？
A:文档中给出的做法是蒸好后再淋柳橙柠檬汁，未提及提前淋的做法。
Q:如果没有新鲜柳橙柠檬汁，能用瓶装的代替吗？
A:文档中未提及能否用瓶装柳橙柠檬汁代替新鲜的，可根据个人情况尝试。
Q:这道菜适合什么人吃？
A:文档中未提及适合人群相关内容 。