糖醋里脊
材料
里脊肉,鸡蛋,淀粉,面粉,白糖,米醋,盐,葱,蒜
做法
1.里脊肉切小块;葱切葱花;蒜切蒜茸;白糖、米醋、盐、淀粉兑成糖醋汁2.鸡蛋、淀粉、面粉、色拉油和成糊3.将里脊肉挂糊4.温油炸金黄5.葱、蒜炒出香味、倒入糖醋汁,烧沸,用热油烘汁,放入炸好的里脊块翻炒均匀6.ok
材料
里脊肉,鸡蛋,淀粉,面粉,白糖,米醋,盐,葱,蒜
做法
1.里脊肉切小块;葱切葱花;蒜切蒜茸;白糖、米醋、盐、淀粉兑成糖醋汁2.鸡蛋、淀粉、面粉、色拉油和成糊3.将里脊肉挂糊4.温油炸金黄5.葱、蒜炒出香味、倒入糖醋汁,烧沸,用热油烘汁,放入炸好的里脊块翻炒均匀6.ok