炒肉丝带底
材料
猪肉,芹菜,粉皮,葱,蒜,盐,料酒,酱油,香醋,香油
做法
1.猪肉切丝、芹菜切段2.粉皮用水浸泡回软,切条3.粉皮用水煮一下4.加盐、蒜泥、香醋、香油拌匀5.粉皮装盘6.肉丝下温油中炒散7.放入葱丝、芹菜、盐、料酒、酱油、味精,快速翻炒之断生8.盛在粉皮上面,ok
材料
猪肉,芹菜,粉皮,葱,蒜,盐,料酒,酱油,香醋,香油
做法
1.猪肉切丝、芹菜切段2.粉皮用水浸泡回软,切条3.粉皮用水煮一下4.加盐、蒜泥、香醋、香油拌匀5.粉皮装盘6.肉丝下温油中炒散7.放入葱丝、芹菜、盐、料酒、酱油、味精,快速翻炒之断生8.盛在粉皮上面,ok