炒肉丝带底

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材料

猪肉,芹菜,粉皮,葱,蒜,盐,料酒,酱油,香醋,香油

做法

1.猪肉切丝、芹菜切段2.粉皮用水浸泡回软,切条3.粉皮用水煮一下4.加盐、蒜泥、香醋、香油拌匀5.粉皮装盘6.肉丝下温油中炒散7.放入葱丝、芹菜、盐、料酒、酱油、味精,快速翻炒之断生8.盛在粉皮上面,ok

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