“剩蔬菜做炒面里了。”

主料

挂面 适量 香肠 1个

辅料

白菜 适量 黄瓜 1块 心里美萝卜 少许 香菜 少许 西红柿 1个 胡萝卜 少许 葱 适量 柿子椒 1块 蒜 适量

调料

生抽 2勺 老抽 适量 蚝油 适量 鸡精 少许 油 适量 花椒粉 少许

1.备好食材。

2.洗净切片。

3.面条下水煮熟。

4.凉水过一下控水备好。

5.油热下入西红柿、葱蒜、花椒粉爆香炒匀。

6.下入蔬菜和香肠炒匀。

7.放入面条，加生抽、老抽、鸡精用筷子搅匀。

8.成品。