蒜苔炒肉

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主料

蒜苔200g瘦肉100g

调料

生抽15ml料酒30ml白糖5g

1.蒜苔和猪肉准备。

2.蒜苔去除头尾切段,猪肉切丁。

3.锅中放油炒猪肉丁至变色。

4.放入蒜苔段炒至断生。

5.倒入生抽,料酒,白糖炒匀。

6.炒至汤汁变稠。

7.盛入碗中。

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