材料

芫荽，油炸花生米

做法

1.将芫荽洗净，开水中烫片刻。2.沥干切小段，加盐糖醋香油拌均。3.加上香炸花生拌均即可。

小诀窍

花生必须是凉透了的，这样花生会一直香脆，即使隔天也没有问题。