经常失眠?这“四粥”能改善,像百合莲子糯米粥助眠效果好

# 百合莲子糯米粥的功效与制作

在民间流传着这样一句谚语:“若要不失眠,熬粥加白莲”,可见百合莲子糯米粥在改善失眠方面有着独特的功效。

百合,味甘、微苦,性微寒,归心、肺经。具有润肺止咳、清心安神的作用。对于失眠者来说,百合能够调节神经系统,缓解焦虑情绪,帮助人们放松身心,从而更容易进入睡眠状态。

莲子,同样有着宁心安神的特性。其味甘、涩,性平,归脾、肾、心经。莲子中含有的莲子碱等成分,对改善睡眠质量有一定的帮助。不过,莲子芯味道极苦,对于怕苦的朋友来说,可以在制作粥品前将莲子芯去除。去除莲子芯后,莲子的苦味减轻,但宁心安神的功效依然存在。

糯米,性温,味甘,归脾、胃、肺经,具有滋阴补虚的作用。它富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷以及维生素等多种营养成分,能够为身体提供充足的能量,增强体质,同时也有助于睡眠的改善。

百合莲子糯米粥改善失眠的原理在于,百合和莲子的宁心安神作用能够调节人体的神经系统,缓解精神紧张,使身心得到放松。糯米滋阴补虚,为身体提供滋养,有助于维持身体的正常生理功能,进而提高睡眠质量。

下面为大家介绍一下百合莲子糯米粥的制作要点:
材料准备:百合15克、莲子20克、糯米50克、适量冰糖。
制作步骤:
1. 将百合、莲子洗净,浸泡30分钟左右。
2. 糯米淘洗干净。
3. 将浸泡好的百合、莲子和糯米一同放入锅中,加入适量清水。
4. 大火烧开后,转小火慢煮约40 - 50分钟,直到粥变得浓稠。
5. 最后加入适量冰糖,搅拌均匀即可。

一碗美味又营养的百合莲子糯米粥,既能为您带来味蕾的享受,又能在夜晚帮助您舒缓身心,改善失眠状况,不妨一试。

# 桂圆红枣小米粥的益处与烹饪
在众多养生粥品中,桂圆红枣小米粥以其独特的口感与显著的保健功效脱颖而出,尤其在改善失眠方面表现卓越。

桂圆,味甘性温,归心、脾经,具有养血安神之效。其富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和矿物质,这些营养成分能补益心脾、养血安神,为失眠者提供滋养。对于因心血不足所致的心悸、失眠、健忘等症状,桂圆有着良好的调理作用。当人们因思虑过度、劳伤心脾而难以入眠时,桂圆可助其安心宁神,逐渐找回安稳的睡眠。

红枣,补中益气,养血安神。它含有丰富的糖类、维生素 C、芦丁等营养物质。糖类能为人体提供能量,维持身体正常运转;维生素 C 有助于增强免疫力,促进铁的吸收,对改善贫血状况有益,进而为睡眠提供良好的身体基础;芦丁则具有保护血管、改善血液循环的作用。红枣的这些特性使其成为改善失眠的理想食材,能帮助调节人体气血,让心神得以滋养,缓解失眠带来的不适。

小米,性甘味平,入脾、胃、肾经,健脾胃的功效显著。小米富含多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,易于消化吸收。脾胃乃后天之本,脾胃功能良好,气血生化有源,身体各脏腑才能得到充足滋养,心神也能得以安宁。对于脾胃虚弱、运化失常导致的失眠,小米能发挥健脾和胃的作用,促进消化吸收,调节胃肠功能,为睡眠创造有利条件。

桂圆红枣小米粥助力睡眠的机制在于其原料的协同作用。桂圆养血安神,红枣补中益气养血,二者相互配合,增强养血之功,为心神提供充足的滋养。小米健脾胃,使气血生化顺畅,保证了营养物质的有效吸收和输送,让身体各脏腑功能协调,进而使心神安定,最终实现改善失眠的效果。

烹饪桂圆红枣小米粥时,准备桂圆 10 颗、红枣 6 颗、小米 50 克。先将小米淘洗干净,红枣去核切成小块。锅中加入适量清水,放入小米和红枣,大火煮开后转小火煮 20 分钟左右,待小米煮至浓稠。接着加入桂圆继续煮 10 分钟,直至桂圆的香甜融入粥中。一碗营养美味、助眠安神的桂圆红枣小米粥便大功告成。每晚睡前温热食用一碗,坚持一段时间,或许就能让你告别失眠困扰,享受香甜的梦乡。

# 酸枣仁茯苓粳米粥的作用与熬制
失眠,是许多现代人面临的困扰。在寻求改善睡眠的方法中,食疗不失为一种安全且有效的途径。酸枣仁茯苓粳米粥,便是一款对失眠有良好调理作用的养生粥品。

酸枣仁,味甘、酸,性平,归肝、胆、心经,具有养肝、宁心、安神的显著功效。现代医学研究表明,酸枣仁中含有多种营养成分,如脂肪酸、黄酮类化合物等,这些成分能够调节神经系统,抑制中枢神经的兴奋性,从而帮助人们放松身心,进入平静的睡眠状态。

茯苓,利水渗湿,健脾,宁心。它能促进体内多余水分的排出,减轻身体的水肿感,使身体处于一种轻松舒适的状态。同时,茯苓对于脾胃的调理作用,有助于维持消化系统的正常功能,为身体提供充足的营养,进而为良好的睡眠奠定基础。

粳米,作为粥的主要原料,具有补中益气、健脾和胃的特点。它富含碳水化合物、蛋白质等多种营养物质,易于消化吸收,能够为身体提供能量,并且其温和的性质有助于滋养脾胃,促进营养的运化。

接下来,为大家介绍一下这款粥的熬制方法。首先,准备酸枣仁15克、茯苓15克、粳米100克。将酸枣仁捣碎,茯苓洗净备用。把粳米淘洗干净,放入锅中,加入适量的清水,大火煮开后转小火熬煮。待粳米煮至半熟时,加入酸枣仁和茯苓,继续小火慢熬。大约煮30分钟左右,直到粥变得浓稠,米烂汤甜,散发着诱人的香气即可。

这款酸枣仁茯苓粳米粥,原料相辅相成,熬制方法简便易行。对于失眠的朋友来说,是一款值得尝试的助眠粥方。每晚睡前适量食用,或许能帮助您舒缓身心,逐渐改善睡眠质量,让您拥有更加安稳香甜的梦境。
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