简介

曾经是我最爱吃滴菜菜了，简单又美味。也可以不炒香菜，把香菜切好铺在干辣椒丝上面，把炒好的肉丝码下即可。我喜欢炒一下的香菜，吸收了肉和辣椒油的香味很好吃

材料

猪里脊肉200克，香菜200克，干辣椒丝50克

做法

1.把干辣椒丝放入油锅炸出香味，酥脆脆的2.捞出放盘3.用炸辣椒的油炒肉丝加入少量的生抽。4.肉丝炒至变白速放入香菜再加盐调味快速翻炒几下出锅

小诀窍

此菜大火炒快速炒