水煎包
材料
面粉，酵母粉，牛肉末，粉条，大葱，盐，料酒，酱油，十三香，香油，味精
做法
1.面粉加酵母粉和成面团，醒发1个小时2.牛肉末、粉条、葱花、盐、料酒、酱油、十三香、味精、香油拌成馅3.面团发好后揉匀4.下剂（面剂的大小根据自己的喜好）5.擀成面皮，放上馅6.包成饺子形状7.放在平底锅内8.加面粉水大火烧沸9.加盖煮至水蒸发完10.打开锅盖，加少许色拉油，改小火煎11.煎至底部焦黄，装盘
材料
面粉，酵母粉，牛肉末，粉条，大葱，盐，料酒，酱油，十三香，香油，味精
做法
1.面粉加酵母粉和成面团，醒发1个小时2.牛肉末、粉条、葱花、盐、料酒、酱油、十三香、味精、香油拌成馅3.面团发好后揉匀4.下剂（面剂的大小根据自己的喜好）5.擀成面皮，放上馅6.包成饺子形状7.放在平底锅内8.加面粉水大火烧沸9.加盖煮至水蒸发完10.打开锅盖，加少许色拉油，改小火煎11.煎至底部焦黄，装盘