荠菜鲜肉馄饨
主料
荠菜适量鲜肉适量辅料
馄饨皮适量小葱适量香菜适量调料
盐适量油适量五香粉适量姜粉适量醋适量酱油适量油泼辣子适量蚝油适量1.荠菜洗净控水。
2.将荠菜开水锅中汆烫一下，过凉攥干水分剁碎。
3.猪肉绞成肉泥，加五香粉，姜粉用热油淋入激出香味儿，加盐搅拌均匀。
4.放入荠菜，加蚝油继续搅拌均匀。
5.馄饨皮准备就绪，取一张放入荠菜馅包起来。
6.依次包好放入保鲜盒中，一次吃不完了冰箱冷冻。
7.碗中加入葱花，香菜碎，蚝油，醋，酱油，油泼辣子和盐。
8.馄饨入开水锅煮三开即可。
9.碗中加入馄饨汤调制底汤。
10.将煮熟的馄饨盛入即可享用。
11.早餐来一碗精神一上午哦。
12.快把春天吃进嘴里吧。
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