材料

南瓜半个，肉馅，十三香，盐，淀粉

做法

1.南瓜去皮，切中间不断的薄片。和茄盒的切法一样。2.肉馅加入十三香，盐，搅拌入味。3.肉馅夹在南瓜片里，沾上干淀粉。锅中油热后把南瓜盒放入小火炸至熟透。

小诀窍

炸得过程中用筷子把南瓜盒扎几个小眼儿更容易熟透。