蒜炒花椰菜

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简介

热量:93卡钠含量:1000毫克主要营养素:维生素A、维生素C、β-胡萝卜素、膳食纤维

材料

白花椰菜100公克,绿花椰菜100公克,红萝卜30公克,蒜头2颗,橄榄油1茶匙,盐1/2茶匙

做法

1.白、绿花椰菜洗净分小支;红萝卜切片;蒜头切片备用。2.煮一锅水,将白、绿花椰菜烫熟捞起沥干备用。3.取一不沾锅放油后,爆香蒜片。4.放入白、绿花椰菜和红萝卜片略拌,调味后即可盛盘。

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