酸菜汆白肉做法

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酸菜汆白肉家常做法步骤详解 手把手教你做下厨房经典酸菜汆白肉菜谱

说到东北硬菜,酸菜汆白肉绝对能排得上号。天冷的时候端一锅上来,酸香开胃,肉片肥而不腻,连汤带菜吃下去,整个人从里到外都暖透了。很多人觉得这菜难做,其实在家做一点都不复杂,今天就把我经常用的家常做法分享... 详情 >

东北酸菜腌制方法及酸菜汆白肉、杀猪菜做法

大家好,我是姜袅袅。东土白菜上市时东北家家户户腌酸菜,今天教大家腌制方法。先选个头大、叶子带浅翠绿的白菜,摘掉外面烂的梆子,切掉根部,掰下叶子,切成丝备用。切好的白菜丝不用洗,直接加适量盐搅拌均匀,十... 详情 >

酸菜汆白肉

材料 骨头汤半锅,五花肉半斤,酸菜1颗,海米1小把,葱3节,姜5片,花椒20粒,八角2粒,草果1颗... 详情 >

汆白肉

简介 汆白肉又称杀猪菜;听起来蛮血腥残暴的感觉!听长辈们和我讲,在他们小的时候,平时很少能吃到肉;通常都是一锅炖菜,要是里面能放点菜油都是很奢侈的事情了,也只有在过年的时候才能过一... 详情 >

汆白肉

材料 主料:猪肋条肉(五花肉)150克, 辅料:酸白菜150克,粉条50克, 调料:盐5克,味精1克,花椒2克,韭菜5克,香菜5克... 详情 >

排骨酸菜白肉

简介 酸菜窜白肉那可是东北的一道名菜呀,不过到我这都改良了,呵呵!W很爱吃酸菜,还老嚷嚷着要去买大缸自己泡,一个人跑去连缸都看好了,我还是没同意,那么大一缸给谁吃呀。不过看来今年真... 详情 >

酸菜白肉

简介 带着老妈切好的酸菜丝,冻好的冻豆腐和五花肉,回家做一顿砂锅酸菜白肉,在异地也能尝到正宗的味道,对俺而言,真是一件很幸福的事情! 材料... 详情 >

白肉酸菜粉

材料 五花肉,酸菜,葱花,干辣椒,高汤,盐,粉丝 做法... 详情 >

酸菜白肉锅

材料 五花肉片250克,酸白菜300克,豆腐1块,清汤底800㏄,盐1/2茶匙,鸡粉1/4茶匙,细砂糖2茶匙... 详情 >

酸菜白肉锅

材料 汤底材料:200公克,姜片2片,水250㏄,鸡粉2茶匙,火锅料:100公克,金针菇1把,红萝卜片3片,排骨酥块2块,自制冻豆腐1块... 详情 >