澎湖冬瓜糕

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澎湖冬瓜糕

简介 蛋水的比例为1个全蛋+1个蛋黄调匀;用牙签戳洞的目的,是为使烤好的饼表面平坦。 材料 油皮:100公克,高筋面粉125公克,低筋... 详情 >

澎湖黑糖糕

简介 黑糖浆的作法是将黑糖180g、水150g、麦芽糖80g、蜂蜜30g,一起放入锅中煮滚即可。份量约2个八吋蛋糕模 材料 1.低筋面粉400公... 详情 >

初试岭南萝卜糕 —— 辣炒萝卜糕

简介 萝卜糕是广东茶点里必不可少的小食,更在春节特色食物中名列榜首,足可见广东人对萝卜糕的钟爱。    我这个北方人就入乡随俗,也来做个萝卜糕应年味儿。这次萝卜糕没有自己做,用的是成品... 详情 >

茯苓糕的美味做法 茯苓糕怎么做简单

茯苓糕是一种非常美味,并且还有还好保健效果的一种点心,可以说是闽南民间的一种特产,那究竟茯苓糕的美味做法是怎么样的呢?跟着小编我们一起来了解一下吧。茯苓糕的美味做法1.食材白茯苓。2.先把茯苓用干磨机打成... 详情 >

芙蓉糕的做法 芙蓉糕是什么做的

芙蓉糕其实和沙琪玛有点像,在做法上面也是要用到面粉和鸡蛋,先是将面粉揉成面团,然后切成条状放入油锅里面炸,最后将蜂蜜、糖熬成浆之后和炸完的面团和在一起就行了。芙蓉糕的做法主料:面粉500克,食油250克,鸡... 详情 >

桔红糕丨正月宜食吉祥果,制一碟桔红糕,品香甜金桔味

食材用料 熟糯米粉 适量 生糯米粉 一百五十克 蜜饯金桔(往期有教程) 十颗 红曲粉 一克 温水 一百二十克 绵白糖 五十五克桔红糕丨正月宜食吉祥果,制一碟桔红糕,品香甜金桔味的做法1.生糯米粉兑入红曲粉搅匀备用,... 详情 >

龙井为馅的茶糕封存春之味,放下琐事品茶糕不负这一春

# 龙井茶糕的独特魅力龙井茶糕,宛如一颗璀璨的明珠,散发着独特而迷人的魅力。它巧妙地将龙井的茶香与糕点的美味相融合,为人们带来前所未有的味觉享受。当你拿起一块龙井茶糕,首先映入眼帘的是它精致的外观。细腻... 详情 >

韩式辣酱爆萝卜糕

材料 萝卜糕200克,韩式辣酱1大匙,水1.5大匙 做法... 详情 >

山药红豆糕

简介 看到中华医药节目,介绍过山药枣泥糕的制作和功效。我也模仿作了几次,做法还是很简单的,口味也还算可口。需要材料:新鲜山药,根茎粗壮为好。红豆沙(超市有卖)有时间可以自己买红豆蒸... 详情 >

七夕杂粮糕

简介 到七夕,我就念念不忘的。从来没有做过媒,因为看到的周围的例子都不大成功, 要为别人一生的幸福负责, 担子重了点。反倒是在厨房里, 可以随意地把两种材料配在一起, 成功与失败一顿饭的工夫... 详情 >