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卤肉豆沙酥饼

材料 油皮材料：中筋麵粉 150公克 酥油 60公克 水 60公克 細砂糖 1大匙 鹽 少許 酥皮材料：低筋麵粉 125公克 酥油 70公克 餡料：滷肉豆沙 1/2斤或10兩 塗料：蛋黃 1個... 详情 >

豆沙酥饼

材料 油皮材料：58g，中筋面粉144g，水58g，细砂糖28g，油酥材料：48g，低筋面粉96g，内馅：360g，其他材料：2个... 详情 >

家常卤肉饭做法步骤详解，台湾各地卤肉饭特色有差异

# 家常卤肉饭的食材准备与前期处理家常卤肉饭是一道美味又经典的料理，要做出好吃的卤肉饭，食材准备与前期处理十分关键。首先是五花肉，这是卤肉饭的灵魂食材。建议选用肥瘦相间的三层五花肉，大约 300 克。肥瘦比... 详情 >

台湾卤肉饭，鲜香味美胶质满满，快来试试！#卤肉饭 #抖音美食

《台湾卤肉饭的食材准备》卤肉饭作为一道经典的美食，深受人们的喜爱。而要做出美味的台湾卤肉饭，食材的选择至关重要。首先来说五花肉。五花肉是卤肉饭的主角之一，它为卤肉饭提供了丰富的口感和油脂。优质的五花肉... 详情 >

黑提酥饼

材料 酒浸黑提50克，无碘黄油60克，糖40克，全蛋20克，低粉140克，泡打粉0.5匙，小麦胚芽10克... 详情 >

核桃草莓酱酥饼

简介 你有自制的果酱怕坏吗?来DIY一个,真的很简单又香酥.好吃得出乎意料.做蛋糕的同时做了点这酥饼也送去了.就是怕自制的草莓酱坏了.想来换成杏仁的该也很好吃呢. 材料... 详情 >

葡萄干酥饼

简介        其实都是我用草莓酱酥饼那个方子串联的饼干.这个方子简单好用.所以就一再的创新.我一直比较喜欢吃饼干.上次在香港买了一包国外产的饼干,吃着滋味很丰富.有葡萄/有麦片还有一些坚果... 详情 >

蛋白酥饼

简介 蛋白酥饼:这个是从POCO美食上看来的一个方子.原名叫卷心酥.但我发现是根本难以卷成那种蛋卷状的.人家是用机器烤和卷.我们用手工.当然不能相提并论,卷不起来当然不能叫卷心酥了.不过特别好... 详情 >

牛油核桃小酥饼

简介 小猪宝贝长大了，也知道要吃零嘴儿了。平时在家里，俺一般除了饭菜和水果，几乎从不给他零食吃，小孩儿吃零食对身体发育是没什么好处的，他的胃口只有那么大，吃多了零嘴儿，最直接导致的... 详情 >

芝麻酥饼+萝卜酥

材料 Allpurpose，面粉，猪油，芝麻，砂糖 做法... 详情 >