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客家咸猪肉

材料 五花肉3斤，沾料：1大匙，蒜末2大匙，味精1茶匙，八角1粒，蒜末10粒，白胡椒粉1大匙，花椒粒2大匙，甘草粉1/4大匙，百草粉1茶匙，五香粉1大匙，盐5大匙，糖1/2杯，味精1... 详情 >

客家咸汤圆

材料 糯米粉2杯，绞肉4两，红葱头1大匙，冬菜1大匙，葱珠1大匙，小汤圆1/2杯，青蒜少许，葱少许，虾米1/2大匙，盐1/2小匙，酱油2小匙，胡椒粉1/2小匙，麻油1/3大匙，高汤8杯... 详情 >

客家咸汤圆

健康功效 韭菜:补肾 虾米:护肝、增强免疫力、延缓衰老 香菇:透疹食材用料 汤圆 1碗韭菜 1把相克食物 茼蒿菜 4把 猪肉丝 50g虾米 2大匙相克食物香菇 5朵相克食物 蒜末 1大匙 红葱头   3朵酱油 适量猪油 3大匙芝麻油... 详情 >

家常客家咸粽子做法教程 新手也能做的传统咸香粽子步骤分享

作为一个从小在客家地区长大的人，我对咸粽子的热爱真的刻在DNA里。每年端午前家里都会包上百个，除了自己吃，还要送亲戚朋友，出去读书工作后，外面很少能吃到够味的客家咸粽，索性自己学着包，踩过几次坑后，现在... 详情 >

古早味客家咸汤圆，阿庆师的美味在哔哩哔哩呈现

# 古早味客家咸汤圆的历史渊源古早味客家咸汤圆起源于客家地区，承载着客家人悠久的历史与文化。客家先民在迁徙过程中，为适应新环境，将原有的饮食习俗与当地物产相结合，逐渐形成了独具特色的客家咸汤圆。早期的客... 详情 >

爆炒咸猪肉

材料 咸猪肉300公克，蒜苗2支，辣椒1支，酱油1/2大匙，糖1/2小匙，米酒1大匙，油1大匙... 详情 >

醋汁咸猪肉

材料 咸猪肉300公克，蒜白1根，葱段2根，红辣椒1根，香菜末适量，蒜头末4瓣，白醋2大匙... 详情 >

蒜炒咸猪肉

材料 青蒜１支，咸猪肉4两，辣椒2支，酒1大匙，清水2大匙 做法... 详情 >

咸猪肉

简介 作法2亦可使用家中的电锅。 作法3亦可入油锅以大火油炸至表皮金黄即可。 食用时，搭配沾酱及蒜苗美味倍增喔！ 材料 五花肉2条... 详情 >

客家酿豆腐的家常做法 豆腐和猪肉这么做简直绝配

客家酿豆腐是现在特别受欢迎的一道菜，很多人都非常喜欢吃，这道菜做起来也是特别简单的。下面5号网小编给大家讲讲客家酿豆腐的家常做法是怎样？客家酿豆腐的家常做法准备食材1块豆腐、80克猪肉末、30克咸鱼、1茶匙... 详情 >