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鸡丝烩伊面

材料 伊面100公克，鸡腿肉100公克，绿豆芽30公克，香菇20公克，韭黄20公克，高汤300㏄，沙拉油30㏄，太白粉水20㏄，A.生抽酱油1小匙，B.蚝油1小匙，盐1/4小匙，白砂糖1/4小匙... 详情 >

彩椒荷兰豆烩鸡丝

简介 我原来说过我煲鸡汤的时候喜欢把鸡胸肉剔下来单独另做，看这里：总也喝不厌的茶树菇鸡汤，但有时我也整鸡一起下去炖了，前两天就是，不过煲过鸡汤的鸡胸肉如果不加工下是难以下咽的，粗糙... 详情 >

酸菜鸡丝豆花

材料 豆腐500g左右，鸡一小块250g，竹笙几根，香菇少量，青红泡椒各适量，酸菜，其他：姜蒜，葱，花椒，米酒，盐... 详情 >

元椒炒鸡丝

材料 元椒一个，鸡小胸肉1条，木耳一朵，胡椒粉少许，生抽1茶匙+1茶匙，水淀粉1汤匙，油2茶匙，葱花，姜丝，蒜片各适量，料酒少许，盐1/2茶匙... 详情 >

腐乳鸡丝

材料 鸡胸肉，姜，腐乳（辣的味道更好） 做法... 详情 >

香辣鸡丝

材料 鸡腿两只，辅料：葱，姜，八角，花椒，料酒，花生约20个，调味汁：葱姜末各一大勺，味极鲜酱油2大勺，米醋1大勺，盐适量，糖1小勺，味精1/2勺，胡椒粉少许，香油1小勺，... 详情 >

西芹鸡丝

材料 西芹，鸡肉，蒜丝，辣椒丝，香菜，白糖，白醋，盐，味精，香油... 详情 >

菠菜拌鸡丝

材料 菠菜，鸡小胸，粉丝，辅料：盐，蒜，醋，酱油，辣椒油，味精，香油... 详情 >

苋菜竹笋炒鸡丝

材料 苋菜，竹笋，鸡胸，黄豆芽，红彩椒，盐，葱姜蒜，叉烧酱 做法... 详情 >

黄瓜桃仁芝麻鸡丝

材料 鸡肉，黄瓜，红辣椒，调料：熟花生米，熟芝麻各少许，香油，酱油，醋，鸡精，辣椒油，胡椒粉，水淀粉，酒... 详情 >