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酥皮三色卷

材料 主料：虾胶160克，熟咸蛋黄1个，咸面包粒250克 调料：桔油25克，花生油1000克... 详情 >

三色卷

材料 主料：菠菜200公克，豆包6块，海苔6张 沾料：甜辣酱 做法... 详情 >

腐皮三丝

材料 腐皮1块，青椒2个，苦瓜0.25个，芹菜1棵，蒜末适量，干贝汁适量，生抽适量，生粉适量... 详情 >

芝麻四色卷

材料 主料：小黄瓜15公克　胡萝卜15公克　黄萝卜15公克　素圆片15公克　紫菜（海苔）1张　土司二片　白芝麻1/3碗60公克面糊：面粉1碗　水1碗 工具：竹卷， 调料：盐1汤匙　油... 详情 >

蛋黄酥皮不酥怎么回事?蛋黄酥皮太干怎么办

蛋黄酥很美味的高点,其中它的酥皮是尤为经典的,那么蛋黄酥皮不酥怎么回事呢?蛋黄酥皮太干怎么办呢?下面来一起介绍下吧!蛋黄酥皮不酥怎么回事如果是自制的可能是以下问题导致的1、自己炒制的豆沙水分大了.2、烘烤的时... 详情 >

酥皮肉饼

材料 猪肉碎，芹菜，面粉，酱油，料酒，姜，糖，十三香粉，鸡蛋，油，味精，鸡精... 详情 >

酥皮汤圆

 “#春日应季食材#汤圆，香甜软糯好吃营养，还寓意着着家庭团圆，幸福美满。现在，汤圆不仅除了品种超多外，吃法也不仅仅限于水煮那么简单了，油炸或是电烤都各有风味。元宵节过后，冰箱里还剩下不少汤圆，这不，最近... 详情 >

初试中式酥皮

简介 以往就很爱吃中式的酥皮点心。尤其是一种叫鲜肉月饼的苏式点心。在其他地方或许见不到，它却是我梦寐以求的月饼。小时候在上海，每逢中秋才能吃到，那个时候，出名的肉月饼店，往往会排起... 详情 >

酥皮虾球

简介 剩余的馄饨皮怎么办？--------酥皮虾球  之前做过一个 巧利用包剩的饺子皮：包饺子剩下的皮怎么办？--------水果糖 这个菜 利用剩余的馄饨皮、春卷皮都可以来做 材料... 详情 >

酥皮玉米浓汤

简介 一直蛮喜欢喝浓汤的说~今天就上一款精致的懒人汤为什么要叫懒人汤呢~因为真正做浓汤很麻烦的,酥皮擀的也很累人于是里面的汤我用汤料包冲的.哈哈~至于上面的酥皮,是用印度飞饼做的..哦拉拉... 详情 >