巧克力蛋糕胚

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八寸戚风蛋糕胚

 “家有喜欢刚出炉,还暖呼呼的戚风蛋糕胚,六寸不够吃,那就来八寸吧!” 主料食用油70克牛奶65克低筋面粉80克白糖10+60克鸡蛋5个玉米淀粉16克辅料盐1克白醋几滴1.70克食用油,65克牛奶,10克白糖称重。2.搅拌乳化。3... 详情 >

【步骤图揭秘】提拉米苏做法大公开,黑咖啡朗姆酒是灵魂,巧克力胚也好吃

# 提拉米苏的前期准备提拉米苏,这道源自意大利的经典甜点,以其浓郁的口感和丰富的层次,赢得了无数人的喜爱。在制作提拉米苏之前,充分准备好所需的材料和工具是成功的关键。制作提拉米苏所需的材料丰富多样,每一... 详情 >

双倍黑芝麻瑞士卷做法,含戚风蛋糕胚及黑芝麻奶油配方

# 双倍黑芝麻瑞士卷的前期准备制作双倍黑芝麻瑞士卷,准备材料是关键的第一步。以下是所需材料及其用量:鸡蛋(大号)4 个、玉米油 40 克、牛奶 60 克、低筋面粉 55 克、细砂糖 50 克、黑芝麻粉 30 克。对于鸡蛋,要... 详情 >

巧克力海绵蛋糕

食材用料 低筋面粉 30克可可粉 10克鸡蛋 2个相克食物牛奶 50克相克食物 细砂糖 35克 黑巧克力 50克巧克力海绵蛋糕的做法1.小块黑巧克力和牛奶混合在一起2.隔热水不断搅拌至巧克力融化3.将碗从热水里取出,巧克力液冷... 详情 >

巧克力乳酪蛋糕

材料 蛋糕底:消化饼干100克,黄油50克,蛋糕体:奶油奶酪(cream,cheese)250克,鸡蛋2个,细砂糖50克,动物性淡奶油60ML,香草精1/4小勺,浓香巧克力表层:黑巧克力70克,动... 详情 >

巧克力布丁蛋糕

材料 配料:黄油60克,细砂糖50克,香草精1/2小勺,鸡蛋1个,低筋面粉60克,可可粉30克,泡打粉1小勺,牛奶50ML,黑巧克力30克,摩卡淋酱:黄油15克,黑巧克力40克,动物性淡... 详情 >

黑巧克力蛋糕

材料 黑巧克力200克,奶油20克,鸡蛋4个,橄榄油50克,低筋粉90克,奶粉20克,泡打粉2克,盐2克,白糖180克... 详情 >

巧克力蛋糕

健康功效 鸡蛋:增强免疫力、护眼明目 黄油:低蛋白质 巧克力:低蛋白质食材用料鸡蛋 4个相克食物黄油 40克巧克力 50克相克食物白糖 70克相克食物 低粉 75克牛奶 40克相克食物白醋 2克相克食物巧克力蛋糕的做法1.将黄油... 详情 >

巧克力蛋糕

材料 黑巧克力120克,鸡蛋3个,可可粉40克,低筋粉20克,无盐黄油60克,淡奶油40克,细砂糖80克... 详情 >

巧克力蛋糕砖

简介 松软的海绵蛋糕裹上一层浓郁的巧克力浆,再沾上全脂的白色椰蓉,丰富的多层味觉享受,它就是林明顿蛋糕砖。第一次吃林明顿是在星巴克,8元一块。有段日子出去见朋友,总会做一盒林明顿带... 详情 >