材料 牛鞭，牛宝，姜，葱，绍酒，莴笋，胡萝卜，精盐，味精，胡椒粉，油...
材料 大肠250G，咸酸菜300G，姜葱若干 做法...
材料 精盐，葱，姜，黄酒，芋丝，鹿排 做法...
简介 肉咸甜麻辣香俱全，味道特别鲜美。 材料 主料：猪肥瘦肉1公斤芝麻酱，白糖，葱，香菜各25克，甜面酱10克...
简介 冻豆腐软韧，富有弹性，汤鲜清澈，开胃爽口。 材料 主料：冻豆腐，鲢鱼头笋干，薏米，葱，姜盐，白糖，...
简介 色白透明，香甜可口。 材料 主料：刨白姜薯800克，生油500克（耗油100克），白糖500克，葱珠适量。...
材料 飞龙肉200克 鸡脯肉50克 口蘑、蛋清、火腿、菜心适量...
简介 清淡爽口。 材料 生菜4两，红椒丝少许，白腐乳5钱，盐1分，素易鲜2分...
材料 韭菜75克，干丝150克，素高汤半碗，色拉油4匙，盐，糖，酱油，味精...
材料 火腿，板栗，油，高汤 做法...
材料 主料：里脊，陈村砚水，白糖，胡椒粉，孜然粉五香粉，绍酒，精盐，味精，姜，葱，油，青红椒...
材料 主料：虾仁350克，豆苗50克，碱面，味精，胡椒，蛋清，干淀粉，葱，姜，油各适量。...
简介 色泽美观、鲜香脆嫩、宜佐酒饭。 材料 主料：净瘦肉三两，榨菜二两五钱，酱油四钱，混合油一两，葱白一...
材料 主料：黄瓜100克，粉皮75克。香菜30克，胡萝卜，球形生菜各50克，黄椒，红椒各25克。，调料：盐1克，味精2克。酱油25克．米醋15克，精油5克，麻油4...
材料 猪舌，扇贝，蒜泥 做法...
材料 甲鱼，绍酒，姜，葱，羊肉，甲鱼，莲子，火腿。...
简介 水晶皮冻透明似玉，鲜嫩爽口。 材料 主料：熟鸭脯肉200克。 辅料：肉皮200克。 调料：盐2克，味精5克，...
材料 主料：酸菜，猪瘦肉半斤，粉丝一小把， 辅料：葱姜蒜少许，花椒粉，酱油，味素...
简介 入口酥软，味道鲜美，无余汁，幽香四溢。 材料 主料：猪肉（后臀尖）200克，玉兰片100克， 辅料：口蘑25...
简介 豆腐酥软，渍菜酸咸，汤菜合一，下饭最宜。 材料 主料：豆腐(南)250克，酸白菜150克， 辅料：猪排骨(大...
简介 口味咸鲜，白肉肥而不腻。 材料 主料：猪肋条肉（五花肉）250克，酸白菜150克， 辅料：粉条50克， 调料...
简介 外焦里嫩，味带甜酸，是吉林名菜。 材料 主料：瘦猪肉300克， 辅料：香菜10克， 调料：植物油60克，酱油...
简介 味道独特，香而不腻，入口甜鲜。 材料 主料：猪头500克， 调料：桂皮3克，酱油20克，肉桂2克，白砂糖10...
简介 肥肉不腻，瘦肉不柴，色泽油亮，味美适口。 材料 主料：猪肋条肉（五花肉）1000克， 辅料：白芷2克，沙...
简介 肥而不腻，色泽光亮，味美适口。 材料 主料：肥猪肉1000克， 调料：大葱20克，姜20克，白皮大蒜20克，酱...
材料 主料：五花肉，酸菜，红苕粉，大葱，姜，花椒大白菜一颗，约1斤半重，将大白菜洗干净晾干水汽，然后切丝，装入一个大号的保鲜袋，之后加入一勺盐一...
材料 主料：鲢鱼头（一个），五花肉（2~3两），煎好的油盐饼配料：香葱，干辣椒，葱，姜，蒜，生抽，老抽，番茄酱，盐，味精，老汤，花生油各适量...
简介 金红色，软烂鲜香。肘香飘荡，味美爽口。 材料 主料：肘子1000克。 辅料：花生油2000克（实耗75克），酱...
材料 主料：酸菜，猪五花肉， 辅料：粉丝，海米，干辣椒， 调料：盐，鸡精，料酒，鸡精，胡椒粉，香油，葱，姜...
简介 瓜块大小均匀、色泽金黄、牵丝不断、甜香适口。 材料 主料：地瓜500克，辅料：白糖150克，清水100克，香...
