材料 五花肉1斤,葱4支,姜50公克,八角1粒,酱油120公克,白砂糖35公克,料酒120公克,味精1小匙,水1200㏄...
材料 五花肉200公克,豆干4片,葱1支,辣椒1条,姜片2片,芹菜2支,蒜仁1瓣,沙拉油1大匙,A.酱油1小匙,米酒1小匙,盐适量,味精少许,B.香油少许...
材料 带骨猪大排4片,蒜末1大匙,沙拉油11/2大匙,米酒1大匙,酱油11/2大匙,蛋1/2个,白胡椒粉1/4小匙,香油1/4小匙,地瓜粉2大匙...
材料 猪瘦肉250公克,小黄瓜2条,葱1支,红萝卜适量,沙拉油2大匙,A.盐1/2小匙,鸡粉1小匙,白砂糖1/2小匙,B.香油适量,酱油1小匙,香油1小匙,太白粉...
材料 猪绞肉200公克,珠葱80公克,沙拉油1大匙,酱油1/2小匙,鸡粉1/2小匙,盐1/4小匙,米酒1小匙...
材料 梅花肉300公克,青椒1/3个,红椒1/3个,蒜仁2瓣,沙拉油1大匙,蕃茄酱2大匙,白砂糖1大匙,白醋1大匙,水120c.c.,盐适量,酱油1小匙,白砂糖1/2小...
材料 大肠600公克,姜1块,蒜末5公克,辣椒丝5公克,太白粉水适量,香油少许,盐1/2小匙,糖1/2大匙,白醋3大匙...
材料 猪小肠700公克,葱段700公克,姜片5公克,水1000㏄,洗猪肠材料:适量,面粉适量,盐1小匙...
材料 小排骨600公克,青葱5支,酱油3大匙,冰糖1/2大匙,米酒2大匙,水300㏄,酱油1大匙,米酒1/2大匙,地瓜粉少许...
材料 猪绞肉150公克,虾仁100公克,青葱60公克,蒜末5公克,面粉20公克,A.盐1/4小匙,鸡粉1/4小匙,糖少许,胡椒粉1小匙,香油1小匙,B.胡椒盐少许...
材料 猪肝600公克,青葱100公克,蒜末5公克,姜末5公克,盐少许,糖1/2小匙,鸡粉1/2小匙,乌醋2大匙,酱油1大匙,香油1/2大匙,葱段10公克,酱油1大匙...
材料 猪五花肉片150公克,韩式泡菜150公克,豆腐1/2块,韭菜2株,香菇2朵,葱2支,泡菜汁100㏄,水适量,A.酱油30㏄,米酒15㏄,糖6公克,韩式辣椒酱15...
材料 梅花薄肉片150公克,黄豆芽300公克,红辣椒1支,姜末5公克,蒜末5公克,葱2支,A.酱油30㏄,米酒30㏄,糖6公克,陈年豆瓣酱10公克,B.香油少许,酱...
材料 猪里肌肉片200公克,苦瓜1条,红辣椒1支,蒜末5公克,葱末5公克,酱油18㏄,水100㏄,米酒15㏄,糖6公克,树子50公克,酒少许,酱油少许,太白粉少...
材料 霜降猪排600公克,盐少许,奶油1大匙,红酒1大匙,洋葱蘑菇酱2大匙,高汤50cc,起司100公克...
材料 猪五花肉片300公克,金针菇50公克,柳松菇50公克,山药200公克,白菜400公克,鱼板2片,汤底A:水1000㏄,柴鱼露60㏄,汤底B:味噌50公克...
材料 猪薄肉片100公克,香菇1朵,牛蒡30公克,红萝卜15公克,魔芋丝50公克,小豆苗少许,水500㏄,味噌35公克...
材料 梅花薄肉片200公克,起司片2片,太白粉适量,低筋面粉适量,蛋液1颗,面包粉40公克,乳酪粉2公克,九层塔末5公克,盐少许,胡椒少许,橄榄油少许,...
简介 如果想吃日式口味的人,可以将材料中的糖替换成味醂36㏄。 材料 里肌薄肉片300公克,茄子1条,秋葵3条,...
材料 里肌肉片150g,凤梨150g,青椒1/2个,红甜椒1/2个,蒜末少许,姜末少许,太白粉适量,蕃茄酱50㏄,黑醋15㏄,酱油20㏄,酒10㏄,糖15公克,鸡粉2公...
材料 猪五花肉片100公克,冷冻熟乌龙面2包,香菇1朵,绿豆芽100公克,韭菜2株,葱1支,老姜数片,水100㏄,鸡粉3公克,盐少许,盐少许,酒少许,酱油少...
简介 每个约110公克╱5个 材料 奶油108公克,糖粉30公克,盐3公克,全蛋128公克,低筋面粉197公克,泡打粉5公...
简介 每个约75公克╱8个 材料 奶油117公克,糖粉32公克,盐3公克,全蛋139公克,低筋面粉213公克,泡打粉6公克...
材料 青花菜1株,德式香肠100公克,蒜碎1瓣,奶油1大匙,奶油白酱2大匙,高汤100cc,起司丝100公克...
材料 白苦瓜300公克,排骨300公克,姜片15公克,豆豉10公克,小鱼干10公克,A.盐1小匙,糖1/2小匙,鸡粉1/2小匙,米酒2大匙,B.水1500cc...
材料 猪肉片30公克,冬粉50公克,南瓜少许,玉米笋2根,韩国泡菜30公克,麻油少许,洋葱丝少许,牛骨高汤400cc,蛤蜊2个,辣椒酱1/2大匙,麻油1/2大匙,...
材料 猪肉片200公克,板豆腐1块,韩国泡菜150公克,青葱1根,蛤蜊5个,丁香鱼高汤2000㏄,韩国味噌100克,细砂糖1大匙,辣椒酱1/2茶匙,姜泥1茶匙,米酒...
材料 腩排300公克,马铃薯1颗,韩国泡菜100公克,牛骨高汤2000㏄,辣椒酱1大匙,辣椒粉1/2茶匙,姜泥1大匙,盐1茶匙,米酒2大匙,洋葱泥2大匙...
材料 猪肉片50公克,韩国泡菜20公克,葱1根,黄豆芽10公克,蛤蜊3个,乌龙面150公克,鲜香菇1朵,鱼板3片,牛骨高汤350㏄,蛋1颗,盐1/4茶匙,酱油1/2茶...
材料 五花肉250公克,洋葱1/2个,韩国泡菜100公克,芹菜2根,麻油2大匙,牛骨高汤2000cc,白芝麻少许,辣椒酱1大匙,米酒1大匙,味淋2大匙,酱油1大匙,...