简介 土豆，是我家甜嘴最爱吃的菜啦。当然，他最喜欢的是土豆丝。 材料 蒜苗，西红柿，土豆...

材料 A.，鲜奶55克，黄油55克，B.，低筋面粉60克，C.，蛋黄4.5个，全蛋0.5个，橘子酒1小匙，D.，蛋白4.5个，糖85克，E.，可可粉0.5小匙...

材料 黑巧克力70克，黄油55克，鸡蛋1个，蛋黄1个，细砂糖20克，低筋面粉30克，朗姆酒1大匙，另：，糖粉少许...

材料 蛋清4个，细砂糖50克，盐0.25小匙，低筋面粉60克，牛奶50毫升，香草粉0.125小匙...

  “在南方，小时候奶奶做的家常美食。” 主料 五花肉 300g 辅料 粉蒸肉粉 1袋 调料 葱 1个 姜 小半个 酱油 适量 植物油 适量 糖 适量...

  “图片不好看，味道棒极了。” 主料 牛肉 200g 金针菇 1颗 辅料 芹菜 1根 洋葱 1个 调料 酱油 适量 蚝油 适量 胡椒 适量 食用油 适...

  主料 米粉 适量 干香菇 适量 鸡蛋 适量 猪肉 适量 调料 姜片 适量 蒜 适量 生抽 适量 料酒 适量 盐 适量 葱花...

  主料 鸡蛋 适量 调料 小米椒 适量 盐 适量 生抽 适量 蒜叶 适量 1.鸡蛋放入锅中煮五分关火焖五分钟。 2....

  主料 高筋面粉 220克 低筋面粉 50克 鸡蛋 1个 牛奶 180克 白砂糖 30克 酵母 3克 黄油 25克 辅料 食盐 3克 1.按照先液...

简介 现在的藕多鲜多嫩呀，赶紧买回来变着花样做来吃。我和老公都爱吃应季的蔬菜，因为遵循着万物生长的规律，不提前也不滞后，该熟的时候自然就熟了，自然成熟的蔬菜吃到...

简介 趁女儿睡午觉，赶紧码方子。以前做戚风蛋糕，基本上都是蛋黄和蛋白数量一致。这次试做这个Q润戚风，蛋白量明显多余蛋黄。加之使用空心模，中间多了辅助蛋糕攀爬的烟...

简介 有的时候篷头垢面地进厨房，坐上蒸锅，再去冰箱里拿出鸡蛋，路过餐桌的时候再顺手把前一天买回来的点心带进厨房，等等类似紧张而且连贯的动作，俨然一付电视剧里勤劳...

简介    下午波波只睡了半个小时就起来了，到了傍晚有点闹。我一边要拾掇7788，一边还得看着她又去捣腾什么了。带孩子，搞得自己跟超人似的。头大~~这会小波睡下了，我总...

材料 鸡蛋，剁椒或泡椒，白糖，盐，料酒，水适量...

简介 在家里宴请客人的时候，喜欢做些酒店里才有的“大菜”，既有新鲜感，又显得对客人的尊重。当然要挑那些做起来很容易的“大菜”啊，就在食材上花心思吧。去海鲜市场买两只...

简介 几天一连做了5个蛋戚风，送人3个，自己家吃2个。蛋糕模和工具我都洗够了！脱模也毛毛燥燥的，蛋糕下面的缺口就是我搞出来的。今天啥也不想干，一会带女儿下楼闲逛去...

简介 剩余的馄饨皮怎么办？--------酥皮虾球  之前做过一个 巧利用包剩的饺子皮：包饺子剩下的皮怎么办？--------水果糖 这个菜 利用剩余的馄饨皮、春卷皮都可以来做...

材料 冬瓜，香菜，葱段，酱油，高汤（或清水），盐，糖...

材料 A.，蛋黄45克，沙拉油45ML，白糖45克，低粉90克，红茶2大匙，盐0.125小匙，红茶香甜酒2大匙，红茶液76ML，B.，蛋白179克，白糖.34克...

对于腰果食用方法，很多人想到的就是直接吃，毕竟是坚果一类，然而还可以与其他食材搭配炒着营养。那么，腰果怎么做好吃？腰果皮能吃吗？ 腰果怎么做好吃 腰果一般人当作坚果吃，其实还可以炒...

今日小雪，很多地方都有晒鱼干的习俗，甚至吃鱼干更有食欲。那么，晒干的鱼怎么做好吃？什么鱼晒鱼干好吃？ 晒干的鱼怎么做好吃 可以将晒干的小鱼作为韩国拌饭来吃，也可以爆炒小鱼干，很美味...

疙瘩汤是北方最常见的一种小吃，尤其秋冬季节人们就喜欢来一碗好吃又补水。那么，疙瘩汤怎么做？疙瘩汤怎么和面？ 疙瘩汤怎么做 材料：西红柿3个(小型)，鸡蛋2个，芹菜嫩叶一小把(或香菜)，番...

蛋炒饭，估计很多人都会做，但是要做得好吃的真没几个。那么，蛋炒饭先炒蛋还是先炒饭？家常蛋炒饭怎么做好吃？ 蛋炒饭先炒蛋还是先炒饭 蛋炒饭可以说是一个厨师的基础课程， 但是越是基础的东...

很多人都喜欢吃蛋炒饭，吃得饱而且味道好，但是营养有没有不知道。那么，蛋炒饭怎么做让每一颗米上都有蛋？蛋炒饭有什么营养？ 蛋炒饭怎么做让每一颗米上都有蛋 第一，蛋炒饭的米饭最好放在冰...

对于巴沙鱼，很多人都说超市卖的龙利鱼柳都是巴沙鱼冒充的，而且属于越南的鲶鱼，在美国等地都是禁止进口的鱼类。 巴沙鱼怎么做好吃 香煎巴沙鱼排 食材明细： 巴沙鱼柳1块、料酒、盐、黑胡椒粉...

很多人喜欢吃臭豆腐，但是外面吃的臭豆腐又担心不卫生，所以空闲时候自己在家做。 炸臭豆腐的汁怎么调 炸臭豆腐是一项非常著名的小吃，很多人都很喜欢吃这个，一般正宗的臭豆腐的汤汁是将豆腐...

枸杞是一种很好的食物，不仅食用价值高，而且药用价值也很高。食用枸杞，能够达到强身健体，提高身体免疫力，滋阴补肾的作用。 枸杞的功效 补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳...

荔枝肉其实并不是荔枝，而是一道菜的称呼，和水果荔枝是完全不相干的两种食物。那么，荔枝肉怎么炸外酥里嫩？荔枝肉为什么叫荔枝肉？ 荔枝肉为什么叫荔枝肉 荔枝肉是福州传统名菜，已有二三百...

荔枝肉是我国的著名小吃，其中以福建地区的荔枝肉最为正宗。因此，当地的做法也是最为可取的。那么，荔枝肉用什么粉炸会酥？炸荔枝肉用什么粉？ 荔枝肉用什么粉炸会酥 荔枝肉有多种做法，而福...

简介 高蛋白。低脂肪---------泡椒炖鸭肉鸭肉的营养价值很高，但脂肪的含量却很低，含有丰富的维生素A，肉质偏寒性，因此特别适合在夏天食用。虽然离夏天还有一阵子哈。...