玉米起司蛋捲
简介
制作时间10分钟
材料
蛋2粒,玉米粒10公克,起司丝10公克,盐1/4茶匙,鲜奶1大匙,橄榄油1大匙,青酱1/2茶匙,香浓蕃茄酱1大匙
做法
1.蛋打散成蛋液,与盐、鲜奶拌匀,慢慢倒入平底锅中以小火煎成蛋皮即起锅。2.在作法1的蛋皮上放置玉米粒、起司丝后,捲起。3.先将青酱与橄榄油拌匀,再与香浓蕃茄酱拌匀后置入盘中,最后放上作法2的蛋捲即可。
Q:制作这份美食需要多长时间?
A:10分钟。
Q:制作这份美食需要哪些材料?
A:蛋2粒,玉米粒10公克,起司丝10公克,盐1/4茶匙,鲜奶1大匙,橄榄油1大匙,青酱1/2茶匙,香浓蕃茄酱1大匙。
Q:第一步需要做什么?
A:蛋打散成蛋液,与盐、鲜奶拌匀,慢慢倒入平底锅中以小火煎成蛋皮即起锅。
Q:第二步需要做什么?
A:在作法1的蛋皮上放置玉米粒、起司丝后,捲起。
Q:第三步需要做什么?
A:先将青酱与橄榄油拌匀,再与香浓蕃茄酱拌匀后置入盘中,最后放上作法2的蛋捲即可。
Q:蛋液需要加入什么调料拌匀?
A:盐、鲜奶。
Q:蛋皮是用什么火煎制的?
A:小火。
Q:蛋皮煎好后要怎么做?
A:在蛋皮上放置玉米粒、起司丝后捲起。
Q:青酱和橄榄油要怎么处理?
A:先将青酱与橄榄油拌匀。
Q:最后成品要怎么摆盘?
A:将青酱与橄榄油拌匀后再与香浓蕃茄酱拌匀后置入盘中,放上蛋捲。
