烤鳀鱼纽约客牛排
材料
纽约客牛排240g，油渍鳀鱼3罐，青橄榄5粒，巴西里1大匙，盐适量，胡椒适量
做法
(1)纽约客牛排一片用盐、胡椒粉适当调味。(2)烤箱预热后，将牛排置于烤架上，两面烘烤至喜爱的生熟度。(3)烤好之牛排上面摆3∼4罐油渍鳀鱼，和已切片的青橄榄、撒上巴西里末即完成。
Q：制作这道菜需要准备哪些材料？
A：需要准备240g纽约客牛排、3罐油渍鳀鱼、5粒青橄榄、1大匙巴西里、适量盐和胡椒。
Q：纽约客牛排需要如何处理？
A：用盐、胡椒粉适当调味。
Q：烤箱需要做什么操作？
A：烤箱预热。
Q：牛排要怎么烤？
A：将牛排置于烤架上，两面烘烤至喜爱的生熟度。
Q：烤好的牛排如何装饰？
A：在烤好的牛排上面摆3至4罐油渍鳀鱼，放上已切片的青橄榄，撒上巴西里末。
Q：油渍鳀鱼需要怎么处理吗？
A：文档未提及特别处理，直接摆在烤好的牛排上即可。
Q：青橄榄需要切成片吗？
A：需要切成片。
Q：巴西里末是直接撒在牛排上吗？
A：是的，撒在摆好油渍鳀鱼和青橄榄片的牛排上。
Q：盐和胡椒是只用于牛排调味吗？
A：文档中仅提及用于牛排调味，未提及其他用途。
Q：牛排的生熟度可以自己选择吗？
A：可以，烤至自己喜爱的生熟度。
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